Co₂ Kälteanlage mit Wärmerückgewinnung
BESCHREIBUNG
Diese transkritische CO₂ Anlage ist mit einer Wärmerückgewinnung für die Wurzelsortierung ausgestattet.
Um das Gemüse lange frisch und knackig zu halten, werden die Temperaturdifferenzen möglichst klein gehalten.
TECHNISCHE DATEN
- Nennkälteleistung 170 kW bei Einlagerung
- Zwei Kühlräume je 1500 Tonnen Möhren
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